Олива’s 2.0 меню

Холодные закуски

Утиный паштет “с гренками и хрустящим луком” 

220г 420

Тар-тар из лосося “на подушке из авокадо с соусом Понзу”

200г 710

Сельдь с/с с печеным картофелем

220г 390

Ассорти гигантских маслин и оливок по-Сицилийски

150г 660

Хумус с хрустящей фокачей

230г 310

Хамон из утки с чатни из ягод

190г 470

Букет из свежих овощей и зелени

500г 410

Мясное ассорти с языком

300г 780

Баклажаны фаршированные грецким орехом

260г 430

Букет из маринованных овощей

350г 420

Ассорти сыров с апельсиновым желе

280г 890

Фруктовая ваза

700г 480

Битые огурцы с огоньком

260г 240

Минари-ча (маринованный папоротник)

200г 410

Горячие закуски

Грибные шапочки с мясом и сыром

400г 510

Баклажаны Пармеджано в стопке с томатами и моцареллой

290г 470

Гренки чесночные с соусом сливчным

220г 240

Сырные шарики

200г 360

Сырные палочки

200г 360

Початок кукурузы печеный на углях

1шт 240

Ассори мясное к пиву  (фри, стрипсы, сыр питп жорен, мини сосикски, крылья, гренки, соуса)

1200гр 1990

Салаты

Севиче из морепродуктов

280гр 490

Салат с говядиной, авокадо и томатами

290гр 560

Салат из крабового мяса с манго и авокадо

260гр 560

Греческий

260гр 390

Цезарь с цыпленом на гриле

230гр 460

Цезарь с креветкой и кальмаром

240гр 640

Теплый салат из печеных овощей с грибачи шитаке и корнями лотоса

290гр 460

Гарниры

Картофельные дольки

150гр 180

Картофель фри 

150гр 180

Овощное ассорти на гриле

600гр 500

Картофель печеный на угялх с салом

300гр 240

Грибы на углях

300гр 590

Овощи печеные на сковороде

400гр 290

Супы

Том ям с морепродуктами и грибами

400гр 550

Суп-пюре из тыквы печеной с утиной грудкой

400гр 540

Куриный суп с лапшой

400гр 190

Солянка сборная 

400гр 310

Борщ сезонный с салом и пампушкой

400гр 290

Рамен суп с крабом и лапшой

500гр 690

Уха из чуларки с овощами

400гр 410

Морепродукты

Креветка тигровая Панко со сладко-острым соусом

400гр 550

Черноморские мидии в соусе Блю-чиз

500гр 660

Черномрские мидии в соусе Том ям

500гр 680

Креветки азовские отаварные 

220гр 370

Креветка в соевой пасте с лимоном

200гр 510

Креветка ботан гигант отварная

300гр 1400

Раки отварные

350гр 1100

Краб волосатик фаршированный (рис, яйцо, мясо краба)

1шт 2600

Ассори морепродуктов к пиву (мидии, раки, креветка азовская, креветка в соус, рыба во фритюре)

2000гр 2700

Песчанки к пиву во фритюре

160гр 300

Рапаны фаршированные

300гр 680

Мидии Киви под соусом спайси

5шт 680

Гребешок запеченный под острым соусом 

3шт 720

Устрицы 

3шт 780₽ / 6шт 1500₽ / 9шт 2160₽ /1 2шт2760

Вторые блюда “Мясные”

Сковорода со свининой по Кубански

400гр 480

Сковорода с курицей

350гр 440

Перепелка на гриле с печеным картофелем и соусом

2шт. 600гр 790

Фазан на гриле с травами, картофелем и соусом

600гр 880

Лазанья с говядиной

450гр 680

Паста карбонара

300гр 460

Паста с курицей и цукини

300гр 440

Паста с морепродуктами

300гр 580

Вок с говядиной и соленым огурцом

400гр 470

Вок со свининой и овощами

400гр 440

Вок с морепродуктами

400гр 590

Вок с овощами

450гр 290

Вок с курицей

400гр 410

Рыба

Крылья ската в хрустящей панировке с рисом

350гр 560

Барабулька

200гр 380

Ставридка

200гр 330

Бычок

200гр 300

Сарган

200гр 360

Чуларка

200гр 340

Кефаль с овощами

400гр 580

Стейк камбалы на рисовой подушке с соусом туна

400гр 630

Пельмени ручной лепки

Пельмени со свининой 

400гр 400

Пельмени с курицей

400гр 390

Пельмени с говядиной

400гр 470

Пельмени жареные (острые, не острые)

400гр 450

На огне

Стейк семги

250гр 1090

Лобань на гриле

350гр 750

Кальмар на гриле с овощами

280гр 480

Из куриного бедра

220гр 420

Из свиных ребрышек

220гр 490

Из говядины

220гр 960

Из баранины

220гр 590

Из свинины

220гр 490

Колбаса от шефа с миксом овощей и картофелем

880гр 790

Кукуруза

1шт 280

Помидор

1шт 180

Баклажан

1шт 230

Болгарский перец

1шт 230

Картофель в беконе

1шт 240

Шампиньоны

200гр 360

Пицца и хлеб

4 сыра

800гр 520

Пепперони

800гр 600

С морепродуктами

800гр 770

Цезарь

880гр 660

Дьябло

740гр 680

Со слабосоленым лососем

800гр 1800

Гриль

750гр 490

Маргарита

800гр 440

Хачапури по-аджарски

400гр 330

Сабурани

450гр 470

Сабурани с мясной начинкой

450гр 610

Фоккача с прованскими травами, морской солью и чесночными нотками

280гр 200

Хлеб черный “корзина”

6кус 90

Фаст Фуд

Шаурма со свининой или курицей с фри и соусами

650гр 450

Сендвич с курицей и беконом(с фри и соусами)

300гр 450

Бургер с говядиной, домашним барбекю и соусом

350гр 400

Лайт бургер с филе индейки и гуакомоле

300гр 450

Детское меню

Пельмени со свининой 

200гр 190

Пюре Зайка

230гр 240

Паста с фрикадельками

300гр 360

Картофель фри с курицей в кляре

350гр 460

Бургер с курицей и фри

360гр 300

Десерты

Сливочный чизкейк

150гр 330

Чизкейк с маракуей и ванильным мороженым

200гр 440

Анна Павловна с вишней и Крем-чиз

150гр 390

Натильяс (нежнейший крем с хрустящей корочкой и свежими фруктами)

260гр 560

Крем-брюле в маракуйе

6шт. – 240гр 560

Шоколадно-апельсиновый пай

200гр 290

Карамельная груша с хрустящим сыром и пикантным соусом

280гр 360

Ананас Флоибе с ванильным мороженым

280гр 490

Бананы с молочным шоколадом печеные на углях

2шт – 300гр 340

Штрудель с яблоком или вишней с ванильным мороженым

200гр 220

Холодные роллы

Классика огурец

8шт 165

Классика лосось

8шт 240

Классика креветка

8шт 240

Классика тунец

8шт 220

Классика угорь

8шт 310

Классика краб

8шт 190

Классика гребешок

8шт 480

Миранда (огурец, лосось, сыр, масага)

8шт 360

Сливочный лосось (лосось, сыр, масага, омлет, терияки, кунжут)

8шт 380

Кайша (масага, сыр, лосось, креветки, огурец)

8шт 360

Канада (сыр, огурец, угорь, лосось)

8шт 390

Филадельфия классика (лосось, сыр, огурец)

8шт 340

Филадельфия краб (лосось, сыр, огурец, краб)

8шт 370

Филадельфия креветка (лосось, сыр, огурец, креветка)

8шт 410

Филадельфия тунец (лосось, сыр, огурец, тунец)

8шт 380

Калифорния угорь (масага, огурец, угорь, соус)

8шт 450

Калифорния тунец (масага, огурец, тунец, соус)

8шт 380

Калифорния лосось (масага, огурец, лосось, соус)

8шт 400

Калифорния краб (масага, огурец, краб, соус)

8шт 370

Калифорния креветки (масага, огурец, креветки, соус)

8шт 410

Дракон угорь (сыр, спайси, …., масага, авокадо, угорь терияки, кунжут, лук зеленый, икра красная)

8шт 990

Лосанджелес (стружка тунца, кунжут, спайси, авокадо, лосось, креветка коктейль, кляр)

8шт 540

Темпурные ролы

Аляска (лосось, креветка, лук зел., спайси, терияки)

8шт 360

Азия (креветка, мидии, соус, стружка тунца)

8шт 370

Цезарь (помидор, огурец, лист салата, курица)

8шт 240

Самурай (хохланд, лосось, омлет, терияки)

8шт 320

Запеченные роллы

Монако (сыр, угорь, огурец, лосось, соус)

8шт 430

Дакота (сыр, авокадо, креветка, масаго, лосось, соус)

8шт 420

Кучугуры (кунжут, сыр, лосось, мидии, креветка, кальмар, соус)

8шт 360

Небраска (сыр, огурец, курица, угорь, соус, терияки)

8шт 450

Мидии спайси (кунжут, мидии, омлет, оугрец, терияки)

8шт 310

Теплый гребешок (авокадо, тунец, сыр, гребешок, соус)

8шт 790

Майорка (спайси, манго, лосось, креветка, темпура, терияки)

8шт 670

Сеты

Карелия (Аляска, Азия, Эби, Викинг)

26шт 1150

Горячий (Аляска, Цезарь, Горячий краб, Монако, Небраска, Дакота)

46шт 1990

Сардиния (Классический тунец, Миранда, Самурай, Кучугуры)

32шт 1280

Каспий (Классическая креветка, Сливочный угорь, Кайша, Класс. Филадельфия, Калифорния краб)

40шт 1520

Большая компания (Мидии спайси, Небраска, Классический овощной, Классический креветка, Азия, Горячий краб, Филадельфия краб, Калифорния тунец)

61шт 2350